top of page
Search
ketolena
Jun 24, 20202 min read
Keto îles flottantes
Dit populair frans dessert zijn drijvende eilandjes van merengue in een zee van crème anglaise. Een keto versie is eigenlijk heel...
165 views0 comments
ketolena
Jun 13, 20201 min read
Salade van watermeloen, feta en komkommer
Dit is zomerse salade waar de kinderen dol op zullen zijn. De watermeloen en komkommer zijn heerlijk fris en combineren bijzonder goed...
60 views0 comments
ketolena
Jun 13, 20201 min read
"Martino" chaffles
Af en toe is de zin in een broodje martino zó groot dat we de keto chaffle versie maken. Nagenoeg alle ingrediënten hebben we altijd in...
238 views0 comments
ketolena
Jun 13, 20201 min read
Salade van venkel, peer en parmesan
Dit is een heerlijke salade met een stevige beet. De zoete peer compenseert de krachtige smaak van de raketsla. Lekker als lichte lunch...
20 views0 comments
ketolena
May 26, 20201 min read
"Asperges" chaffles
In de lente staan asperges steevast een aantal keer op het menu. De dag erna zijn de restjes asperges ideaal voor een lunch. We blijven...
22 views0 comments
ketolena
May 19, 20201 min read
"Burrata" chaffles
Deze Burrata chaffle is ongetwijfeld één van de beste chaffles die op tafel komen. De truffeolie maakt van dit gerechtje een chique open...
44 views0 comments
ketolena
May 19, 20201 min read
"Kip curry" chaffles
Alweer een chaffle, een waardig keto alternatief voor een broodje. Deze keer beleggen we de chaffle met een heerlijke huisbereide kip...
87 views0 comments
ketolena
Apr 22, 20201 min read
Krokante notenkoekjes
Deze heerlijk knapperige koekjes zijn een perfect tussendoortje. Je kan ze maken in een handomdraai. Als je niet de perfect gevormde...
49 views0 comments
ketolena
Apr 8, 20202 min read
Keto mergpijpjes
Dit dessertje is behoorlijk wat werk maar het is het dubbel en dik waard.
90 views0 comments
ketolena
Apr 7, 20201 min read
Mexicaanse mini ei muffins
Mijn kinderen zijn dol op deze hartige ei muffins met een spicy twist. De ei muffins zijn ook ideaal als lunch want ze passen perfect in...
78 views0 comments
ketolena
Mar 23, 20201 min read
Taco kruiden
Een heerlijke mengeling van kruiden die je kan gebruiken in tal van gerechten met een mexicaanse toets. Het is heel eenvoudig te maken en...
20 views0 comments
ketolena
Mar 19, 20201 min read
Taco gevulde paprika's
Deze mexicaanse twist op de klassieke gevulde paprika's is superlekker. Hartig, spicy maar vooral boordevol smaak. Voor dit gerechtje heb...
56 views0 comments
ketolena
Mar 19, 20201 min read
Keto frietjes
Sommige gerechten schreeuwen om frietjes en dan is een ketoversie ideaal. Mijn echtgenoot zag het als zijn persoonlijke missie om...
696 views0 comments
ketolena
Feb 5, 20201 min read
Chaffles met gerookte forel
Omdat de chaffles thuis op veel enthousiasme onthaald werden, wordt er continue gedacht aan nieuwe en interessante soorten beleg voor...
48 views0 comments
ketolena
Jan 30, 20201 min read
Bloemkool roosjes in keto kaassaus met spekjes en lente-ui
Dit gerechtje heeft veel weg van de typische Mac & Cheese maar leunt iets meer naar de klassieke macaroni met ham en kaas die in de...
585 views0 comments
ketolena
Jan 15, 20201 min read
Groententorentjes met mozzarella
Dit receptje doet eer aan de prachtige smaken van de groenten. De mozzarella maakt het geheel af zodat je dit als vegetarisch gerecht kan...
30 views0 comments
ketolena
Jan 15, 20201 min read
Gegrilde köfta
Ideaal voor die zomeravonden wanneer de BBQ uitgehaald wordt. Deze kofta zijn zo vol smaak dat ze de held van de avond zullen zijn. Een...
42 views0 comments
ketolena
Dec 31, 20191 min read
Balletjes in tomatensaus
Er gaat niets boven huisgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus, een klassieker in de keuken en een topgerechtje voor kinderen. De...
84 views0 comments
ketolena
Dec 30, 20191 min read
Cassave schuitjes met witte pens en blackwell saus
Een overschotje blackwell saus komt aardig van pas als je een amuse wil maken die je vast nog nergens hebt gegeten. De zure toets van de...
125 views0 comments
ketolena
Dec 28, 20191 min read
Varkenskotelet Blackwell
Varkensvlees mag dan wel goedkoop zijn, het wordt in onze familie altijd gesmaakt. De heerlijke zure punch van de Blackwell saus heft...
79 views0 comments
bottom of page