top of page
Search
ketolena
Dec 9, 20191 min read
Quiche met gekarameliseerde ui, tijm en geitenkaas
Deze quiche is eenvoudig om te maken, ziet er goed uit en smaakt nog verrukkelijk ook. Ingrediënten 4 eieren 200 ml room 140 g zachte...
52 views0 comments
ketolena
Dec 8, 20191 min read
Escargots met eekhoorntjesbrood en spek
Ben je avontuurlijk van natuur en heb je gasten op bezoek die niet vies zijn van een culinaire uitdaging? Dan kan je ze imponeren met...
51 views0 comments
ketolena
Dec 8, 20191 min read
Vegetarische paneer makhani
De hele familie wordt razend enthousiast als dit gerecht op tafel komt. Lekker romig en vol van smaak. Je zult versteld staan hoe...
135 views0 comments
ketolena
Dec 8, 20191 min read
Uiringen in een jasje van spek
Het inpakken van de uiringen in spek vergt wel wat werk maar het loont de moeite. Het resultaat is een heerlijk krokant hapje waar je...
24 views0 comments
ketolena
Dec 7, 20191 min read
Tamagoyaki
Dit eenvoudig Japans gerecht komt weleens op tafel als er weinig tijd is of als er nood is aan een lichte lunch. De traditionele...
41 views1 comment
ketolena
Nov 17, 20191 min read
Knisperige zadentoast
Na een hopeloze zoektocht naar een lekkere krokante toast zonder veel koolhydraten, besloot ik er zelf een te maken. Je kan variëren met...
56 views0 comments
ketolena
Oct 16, 20191 min read
Krokante keto crackers
Ik heb een zwak voor aperitiefhapjes en deze krokante koolhydraatarme crackers zijn ideaal om te dippen. De kruiden in de crackers zorgen...
170 views0 comments
ketolena
Oct 16, 20191 min read
Quiche zonder korst
Ik ben nooit een fan geweest van de bladerkorst rond de quiche dus deze versie is het perfecte alteratief voor mij. Mazzel dat het...
35 views0 comments
ketolena
Oct 13, 20191 min read
Keto amandelcake
Dit receptje kreeg ik van een collega op het werk. Een heerlijk smeuïge cake perfect voor bij de thee of koffie. Afgewerkt met geschaafde...
80 views0 comments
ketolena
Oct 1, 20191 min read
Eénpansgerecht van gehakt, prei en oesterzwammen
Dit is één van mijn favoriete gerechten, snel en eenvoudig maar zo lekker. Ik zou het elke week kunnen eten. Voor de kinderen serveer ik...
43 views0 comments
ketolena
Sep 29, 20191 min read
Hamrolletjes met witlof en kaas
Voor deze Vlaamse klassieker werd de kaassaus vervangen door een saus op basis van mascarpone, room en kaas. Een goed vullend gerechtje...
114 views0 comments
ketolena
Sep 29, 20191 min read
Keto lemon curd
Deze suikervrije lemon curd is lekker als topping bij griekse yoghurt met bosbessen, een heerlijk ontbijtje of tussendoortje. Je kan ze...
222 views0 comments
ketolena
Sep 18, 20191 min read
Zalm chaffles
Wie al heeft zitten surfen naar keto foodblogs die heeft vast wel al gehoord van de "Chaffle", de keto versie van een hartige wafel. Wie...
115 views0 comments
ketolena
Sep 18, 20191 min read
Shakshuka met chorizo
Een Tunesisch gerecht met een paar twisten waardoor het een volwaardige maaltijd wordt die eenvoudig te bereiden is. Ik heb er namelijk...
63 views0 comments
bottom of page